Oto jej przepis;
80 dkg mielonego mięsa może być kilogram
3 ząbki czosnku
2 cebule
40 dkg pieczarek
puszka pomidorów bez skórki
koncentrat pomidorowy
bazylia świeża lub suszona
sól, pieprz
——————
sos beszamelowy zrobiony
gałka muszkatołowa
——————–
makaron lasagne
żółty ser, najlepiej mozzarella
świeży pomidor

Mięso mielone wrzucić na głęboką patelnie i przysmażać. Wlać wytopiony tłuszcz. Wrzucić zmiażdżony czosnek i pokrojoną cebulę. Przekąski Powrzucać obrane i poćwiartowane pieczarki i pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Posolić, popieprzyć, dodać bazylii. Dusić ok. 40 minut.
W naczyniu żaroodpornym nakładać na przemian mięso, sos beszamelowy i makaron lasagne. Na koniec ułożyć jeszcze jedną warstwę makaronu, umieścić poszatkowanego w plasterki pomidora i pokryć startym żółtym serem.

Można zrobić sos beszamelowy własnoręcznie jest jeszcze lepszy.
Z naszych pieczarek możemy wykonać wiele różnych wybornych przysmaków, też przekąsek, które możemy wykonać w szybki sposób kiedy niespodziewani goście mogą zagościć do naszego domu.